Voici une expérience à réaliser en classe qui te permettra d’être à la fois un scientifique et un artiste. Tout comme les personnages que tu rencontreras dans le spectacle, laisse-toi porter par les motifs colorés créés par cette majestueuse danse du lait.
Joël, notre communicateur scientifique, te guidera pas à pas. Sois attentif: il t’invitera parfois à faire une pause dans la vidéo pour te laisser le temps de réaliser à ton tour une étape de l’expérience…
La capsule vidéo que nous vous proposons ici consiste en une expérience à réaliser en classe, guidée étape par étape par Joël, notre communicateur scientifique.
Nous vous invitons à rassembler les élèves en petites équipes (de 3 ou 4) qui réaliseront chacune l’expérience, simultanément. Nous vous suggérons de diffuser la vidéo en classe et de faire «pause» aux moments indiqués, pour ensuite reprendre à votre rythme.
Pour chacune des équipes, vous aurez besoin de :
* Joël vous propose 3 laits différents dans sa capsule, mais il est possible de n’utiliser que le 3,25% en classe pour obtenir d’excellents résultats. Ceci dit, n’hésitez pas à comparer les différentes concentrations de gras pour assouvir votre curiosité scientifique!